Serve duas pessoas. Servido com arroz, macaxeira e salada.

Tradicional receita praieira, de peixe com vegetais, leite de coco e dendê. Servida com arroz e pirão

Filé de peixe grelhado coberto com molho de camarão no leite de coco, arroz branco e pirão

Atum selado servido com molho teriyaky e purê de jerimum assado com cardamomo

Filé de peixe grelhado, servido ao molho de limão e vinho, guarnecido com risoto de vegetais

Camarões grandes salteados com tomate, cebola, pimentão e creme de macaxeira, ao leve toque de dendê. Servido com arroz

Mil folhas de tapioca recheado com caranguejo e camarões

Camarões grelhados com emulsão agridoce de cajú e alecrim. Acompanha batatas coradas ao alho

Serve duas pessoas Carne de sol desfiada e refogada com cebola roxa coberto com creme de macaxeira temperadinho. Gratinado com queijo e bacon.

Peixe ou carne ou frango em tirinhas acompanhados de arroz, fritas e feijão